Schuurwerk wordt aangebracht met gips voorzien van zilverzand, zodat tijdens het aanbrengen op wanden of plafonds een speels effect ontstaat: de zogenoemde vlammenwaaiers.

Bij schuurwerk speelt lichtinval (daglicht, maar ook spots of iets dergelijks) een belangrijke rol voor een prachtig effect van het schuurwerk. Schuurwerk is een hele mooie afwerking die niet naderhand gesausd hoeft te worden. Ook een vorm van schuurwerk is sandstone stuuc: schuurwerk is er in elke gewenste kleur, met de hardheid en elastische eigenschap van kunsthars-dispersie. Deze methode wordt over het algemeen meer toegepast op wanden, aangezien wanden kwetsbaarder zijn dan plafonds, doordat het eerder in aanraking komt met handelingen in het dagelijkse leven van de mens.

Schuurwerk is zowel buiten als binnen toepasbaar.